{"id":6190,"date":"2024-03-13T21:21:58","date_gmt":"2024-03-13T20:21:58","guid":{"rendered":"http:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/?p=6190"},"modified":"2024-03-13T21:21:58","modified_gmt":"2024-03-13T20:21:58","slug":"was-meine-freundin-gerne-sieht-die-serienkolumne-wer-hat-den-hummus-erfunden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/was-meine-freundin-gerne-sieht-die-serienkolumne-wer-hat-den-hummus-erfunden\/","title":{"rendered":"Was meine Freundin gerne sieht \u2013 die Serienkolumne: Wer hat den Hummus erfunden?"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Von Onkel Rosebud<\/p>\n\n\n\n

Vom kruden Humor des mittlerweile fast Hundertj\u00e4hrigen Mel Brooks, der eigentlich Melvin Kaminsky hei\u00dft, mag man halten, was man will, doch seine Parodie-Filme \u201eSpaceballs\u201c oder \u201eRobin Hood: Men In Tights\u201c konnten meiner Freundin das ein oder andere L\u00e4cheln abringen. Immerhin ist er einer der wenigen Mitglieder der sogenannten EGOT-Truppe, d.h. K\u00fcnstler bzw. Komiker, die im Laufe der Karriere mit den vier wichtigsten Auszeichnungen der US-Unterhaltungsbranche ausgezeichnet wurden, aber was hat das heute noch zu bedeuten. Mein Favorit seines filmischen Schaffens ist \u201eDie verr\u00fcckte Geschichte der Welt Teil 1\u201c. Vor allem wegen der Steinzeit-Szenen. In einer entdeckt der Urmensch zuf\u00e4llig die Musik, indem ihm bei der Arbeit ein Stein auf den Fu\u00df f\u00e4llt. Daraufhin schreit dieser vor Schmerz und das Schlagen mit Steinen auf unterschiedliche urmenschliche F\u00fc\u00dfe gebiert Laute, aus denen eine fr\u00fche Fassung von Georg Friedrich H\u00e4ndels \u201eHallelujah“ zu erkennen ist. Ist sicherlich etwas schlichter Humor, aber recht unterhaltsam und sch\u00f6n doppeldeutig.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Als 42 Jahre sp\u00e4ter nach dem Original aus dem Jahr 1981 \u201eDie verr\u00fcckte Geschichte der Welt Teil II\u201c als achtteilige Serien-Fortsetzung angek\u00fcndigt wurde, machte ich mir eine mentale Notiz. Sp\u00e4ter las ich, wer da alles mitspielt: Pamela Adlon, Danny DeVito, Taika Waititi, Seth Rogen und David Duchovny (unter anderen) versprachen, dass das kein Schei\u00df ist, und ich nahm mir vor, da mal reinzuschauen, wenn meine Priorit\u00e4tenliste es zul\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Arbeitete sich Mel Brooks in Teil I noch neben der Steinzeit haupts\u00e4chlich am Alten Testament, dem R\u00f6mischen Reich, der Spanischen Inquisition und der Franz\u00f6sischen Revolution ab, kn\u00f6pft er bzw. sein mentaler Erbe, Nick Kroll, sich 2023 den Verrat von Judas an Jesus ebenso vor, wie den B\u00fcrgerkrieg in den USA, die Russische Revolution, die Erfindung des Telefons und die Invasion der Alliierten in die Normandie. Das ist leider meistens m\u00e4\u00dfig lustig sowie unangenehm vulg\u00e4r und erinnert zu oft an Monty Python. Aber!<\/p>\n\n\n\n

In der Anfangssequenz von Folge 7 gehen sich w\u00e4hrend der Nachstellung des Osloer Friedensprozesses 1993 die Repr\u00e4sentanten der L\u00e4nder Israel, Pal\u00e4stina, Griechenland, \u00c4gypten und T\u00fcrkei dar\u00fcber an den Hals, wo der Hummus seine Heimat hat. Ich gestehe: selten so politisch unkorrekt gelacht zu haben. In dem Sketch ist so viel drin, warum unsere Welt in einer Schieflage ist, und dabei geht es eigentlich nur um ein nicht mehr aus dem Alltag wegzudenkendes Lebensmittel aus p\u00fcrierten Kichererbsen, Sesam-Irgendwas und je nach Region variierenden Gew\u00fcrzen. Fuckegal, wo das seinen Ursprung hat \u2013 und da waren Syrien und der Libanon noch nicht einmal mit am Tisch. Wen das Thema weiterf\u00fchrend interessiert, dem empfehle ich den Dokumentarfilm \u201eMake Hummus Not War\u201c (2012). Darin reist ein Australier durch Tel Aviv, Jerusalem, Pal\u00e4stina und New York und zeigt einen Krieg, der \u00fcber Hummus in den K\u00fcchen ausgetragen wird.<\/p>\n\n\n\n

Um dem Text noch eine positive Wendung zu geben, hier mein Lieblingsrezept f\u00fcr Hummus, was nicht auf chefkoch.de steht: Die gegarten Kichererbsen aus der Dose bei weit ge\u00f6ffnetem Fenster und Abzugshaube auf 100% Kapazit\u00e4t (wegen des Geruchs nach Katzenfutter) nochmals kochen, bis sie fast zerfallen (d.h. die Haut teilweise abf\u00e4llt). Dann in einem Sieb abschrecken, abtropfen und abk\u00fchlen lassen. Anschlie\u00dfend zusammen mit Tahin, Zitronensaft, Kreuzk\u00fcmmel und Salz in einem Mixer mit kaltem, deutschem Wasser verr\u00fchren, bis eine helle und fluffige Masse entsteht. Wichtig: kein Knoblauch. Der verwandelt einen sofort in Till Lindemann. Zuletzt etwas Oliven\u00f6l, frischer Koriander und\/oder Petersilie drauf. Mindestens einen halben Tag im K\u00fchlschrank ziehen lassen und ferdsch!<\/p>\n\n\n\n

Lord Helmchen Rosebud<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Von Onkel Rosebud Vom kruden Humor des mittlerweile fast Hundertj\u00e4hrigen Mel Brooks, der eigentlich Melvin Kaminsky hei\u00dft, mag man halten, was man will, doch seine Parodie-Filme \u201eSpaceballs\u201c oder \u201eRobin Hood: Men In Tights\u201c konnten meiner Freundin das ein oder andere … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,27],"tags":[],"class_list":["post-6190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tv","category-wasmeinefreundingerne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6190"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6191,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6190\/revisions\/6191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanbauseneick.de\/krautnick\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}